NUESTRA GASTRONOMÍA | FILOSOFÍA

El conocer y experimentar en todas sus dimensiones los productos de la zona, es la apuesta en que se inspira nuestra gastronomía de autor a través de una cocina con estilo propio.
Rescatando sabores, texturas, colores y aromas locales, los cuales se conjugan para dar vida a una cocina con una interpretación con sello Winery.

Asimismo cuenta con una Cava con una selección de vinos, privilegiando aquellas que provienen del Valle de Casablanca y San Antonio entre otros; y en donde usted tendrá la opción de compra de alguno de ellos para disfrutar en su estadía o llevarlo a casa.  

La arquitectura y el Diseño, son ejes fundamentales que cruzan ésta propuesta hotelera, la preservación de ésta casa antigua que data del año 1940, pretende combinar la sofisticación y la elegancia contemporánea junto a todo el valor patrimonial de la arquitectura colonial, ofreciendo a sus visitantes una experiencia memorable, cuidada y con altos estándares de calidad y servicio.

Un lugar especial donde encontraras productos locales convertidos en platos de autor.

Restaurante En Algarrobo

Terraza Vista al Mar

Winery Boutique Hotel 

Avenida Doctor Guillermo Mücke 110

Algarrobo - Región Valparaiso, Chile.

Hotel para mayores de 18 años

Booking Algarrobo
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WineryBoutiqueHotel. Hotel Boutique y Restaurant frente al mar de Algarrobo. Alojamiento Quinta Región. Alojamiento.